Pasta alla carbonara

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Nome: Umberto

Cognome: Roselli

Sesso: Uomo

Data di nascita: 14/09/1994

Ingredienti

Uova 

Bucatini 

Pecorino 

Pepe  

Sale 

Preparazione

Soffriggere il guanciale tagliato a quadrettini fino a farlo dorare, aggiungere poi un goccio d'acqua nell'olio per non farlo bruciare. Lessate la pasta, prima di tirarla fuori sbattere 2 tuorli duovo e un uovo sano ( per due persone) con formaggio un pizzico di sale e uno di pepe

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