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Nome: Marco
Cognome: Mazzotta
Sesso: Uomo
Data di nascita:
Far dorare uno spicchio d'aglio e una cipolla con un pò di olio in un pentolino. Aggiungere i carciofi precedentemente tagliati a spicchi ( ne ho messi 3), un pomodoro, le patate e le zucchine tagliate a tocchetti ( ne ho messe 2). Aggiungere un pò di curcuma e un pizzico di zenzero. Quando le verdure saranno cotte, aggiungete circa 80g di fesa di tacchino tagliata a pezzetti. Infine aggiungete il riso integrale che avrete precedentemente bollito, condite a piacimento con formaggio e pepe.