frittata di patate
0 h 15 m
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Preparazione
Fate bollire 200 grammi di patate, sbucciate e tagliate a fettine, per 10 minuti. Lasciate raffreddare e disponete in una padella con un filo di olio evo e sale. Fate rosolare un paio di minuti ed aggiungete le uova sbattute, aggiustate di sale e con un pizzico di noce moscata. Lasciate cuocere 5/7 minuti per parte.
