Frittatina light al microonde
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Preparazione
Mescolate un uovo assieme a due cucchiai di pangrattato e due cucchiai di latte, sale, pepe e foglie di basilico. Versate il composto in un piatto piano e infornate a microonde per 5 minuti a 600w. Il top sarebbe servire questa frittata al basilico su un letto di pesto. :)
