FRITTATA DI ZUCCA

Ingredienti

Sale 

Pepe  

Uova 

Olio di oliva 

Parmigiano 

Preparazione

FRITTATA DI FIORI: Ingredienti: 6 uova 50 gr parmigiano pepe sale 10 fiori di zucca olio evo PROCEDIMENTO: In un contenitore mescolate le uova con parmigiano, sale, pepe e fiori di zucca tagliati e lavati. In una padella mettete un giro di olio fate scaldare per qualche secondo e versate il composto. appena sarà cotto da un lato girate la frittata aiutandovi con un coperchio o un piatto piano. ed ecco a voi un piatto veloce, estivo e semplice !!!

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