Dolcetto al cocco Morbidi e Veloci
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Ingredienti
Preparazione
Ingredienti x circa 30 dolcetti. In una terrina montate le uova con lo zucchero. Aggiungi al composto la farina 00 setacciata e il cocco in polvere a pioggia fino ad ottenere un unico composto. Formate delle palline e posizionatele su una teglia con carta forno distanti fra loro. Con l aiuto di un cucchiaio schiacciate i dolcetti fino ad ottenere la forma desiderata. Cuocere a 140 gradi per 10 minuti , fate raffreddare i dolcetti e poi spolverarli co dello zucchero a velo!!
