Pollo panna e zafferano
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Nome: Stefania
Cognome: Nameracchiolla
Sesso: Donna
Data di nascita: 25/09/1985
Preparazione
Tagliate il petto di pollo a straccetti ed infarinatelo. Fate scaldare un filo abbondante d'olio in una padella antiaderente e mettete il pollo a rosolare, aggiungendo pepe ed aglio in povere. Versate 200/250 ml di panna da cucina ed aggiustate di sale, incorporando una bustina di zafferano. Fate cuocere a fiamma bassa fino ad addensare. Spolverate di erba cipollina e servite con un contorno a scelta. Buon appetito!
