carpaccio di barbabietole
h m
persone
piace a 2 persone
0 commenti
piace a 2 persone
0 commenti
Preparazione
Affettare le barbabietole con la mandolina e i pomodori a dadini. Salsa: sbattere 50 gr di QimiQ con 3cucc di latte, 1/2 dl di brodo, aggiungere senape, sale, pepe, prezzemolo e cospargere sulle barbabietole ben disposte. Sopra la dadolata di pomodori.
