polpette di salmone con pomodoro
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Nome: Elena
Cognome: Dacrema
Sesso: Donna
Data di nascita: 10/12/1994
Preparazione
Tritare il salmone e lasciarlo marinare con : erba cipollina, basilico, sale, pepe ed olio, per 20 min in frigo, Tagliare i pomodori e lasciarli cuocere con uno spicchio d'aglio fino a formare un sughetto. Passati i 20 min, date al salmone la forme di polpettine, passatele nella farina e aggiungetele al sugo di pomodoro. In circa 10 min il salmone sarà cotto e pronto per essere servito.
