crostata con marmellata

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Nome: Eleonora

Cognome: Ranzi

Sesso: Donna

Data di nascita: 08/01/1993

Ingredienti

Farina 

Lievito per dolci 

Uova 

Zucchero 

Burro 

Preparazione

Impastare la farina (circa mezzo chilo) con 3 uova, 200 grammi di zucchero e 100 di burro. Aggiungere una bustina di lievito. Stendere la pasta in una terrina per crostate e spalmare sopra marmellata di pesche per circa un dito.. Guarnire sopra con pesche fresche e la pasta rimasta.. Io ho aggiunto in mezzo anche un po di cioccolato in scaglie o zucchero di canna sopra! Il mix è favoloso! Ed è alternativo alla solita crema!

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