STRACCIATELLA RICE - RISO TONNO E PROVOLA

Ingredienti

Uova 

Sale 

Tonno 

Provola 

Riso 

Preparazione

Directions: Cook the rice and, meanwhile, in a bowl mix eggs, a pinch of salt, tuna and provola. Once the rice is done, drain it and combine it with the just made mixture. Let cook for five minutes, stirring over a low flame. Serve hot. Preparazione: Fate bollire il riso in abbondante acqua salata. In una ciotola, sbattete le uova con un pizzico di sale, aggiungete il tonno e la provola tagliata a dadini. Appena il riso è pronto, scolatelo e aggiungete le uova che avete preparato e tenetelo sul fuoco per 5 minuti, mescolando il tutto a fuoco lento. Servite caldo.

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