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Dopo averli puliti, lessate i fagiolini in acqua salata per renderli morbidi. Nel frattempo in una pentola preparate le pennette, in un'altra fate un soffritto di olio e cipolla e poi aggiungeteci il tonno. Lasciate che il tonno prenda il profumo della cipolla, uniteci poi i fagiolini (dopo averli scolati e tagliati a metà se sono troppo lunghi). A cottura ultimata, scolate la pasta, unitela e spadellatela qualche minuto con il condimento. Aggiungete un filo d'olio ed aromi a piacere (origano, sale, pepe...)