spiedini di pesce
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Preparazione
Lavate e Tagliare a cubetti il pesce scelto, infilarlo in bastoncini da spiedino e passare nel pane grattato. Aggiungere il sale a piacimento. In una teglia disponete carta da forno e adagiate gli spiedini. Aggiungete un filo di olio, prezzemolo e uno spicchio di aglio schiacciato. Infornare per circa 30 min in forno pre scaldato.
