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MUFFINS ALLE PECHE Ingredienti: 300gr farina 3 uova 150gr zucchero 2 pesche 1 bustina di lievito per dolci 100gr burro 90 ml di latte 50 gr fecola 1 bustina di vanillina PROCEDIEMTO : Mescolare tutti i liquidi in una ciotola e i solidi in un'altra. Versare i liquidi nei solidi e amalgamare il tutto. Alla fine aggiungere al composto le pesche tagliate a cubetti. Versare il composto nei pirottini precedentemente imburrati. FORNO 180 per 35 min.