orata al cartoccio

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Nome: Elena

Cognome: Dacrema

Sesso: Donna

Data di nascita: 10/12/1994

Preparazione

Ieri sera ho deciso di preparare ,per non magiare sempre la classica orata al forno, l'orata al cartoccio.Secondo me si possono usare un po tutte le verdure che ci piacciono. Io non avevo molte verdure in casa, per cui ho deciso di usare cipolla rossa di Tropea, pomodorini ed olive.. Tornando alla ricetta .. Ho tagliato i pomodorini, la cipolla e un limone a spicchi. Ho preso la stagnola, ci ho adagiato sopra l'orata . Al suo interno ho inserito: una fettina di limone,un'oliva,sale e pepe. La cipolla ed i pomodorini li ho messi ai lati e li ho conditi con sale ed olio. In fine si chiude il cartoccio e si inforna l'orata. Indicativamente a 250ยบ per 20 min. spero vi piaccia, buon appetito!

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