SALAD WITH CHICKEN, PORCINI AND POTATOES - INSALAT

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Nome: Cook

Cognome: Together

Sesso: Uomo

Data di nascita:

Preparazione

Directions: Cook the chicken breasts on a griddle or a non-stick pan. Cut the chicken into strips and place it in a bowl. Add potatoes (boiled, peeled and cut into cubes). Clean the mushrooms, cut them into small pieces and cook in a pan with little oil. Once they are cold, add them to the salad and season with oil, parsley, salt and pepper. Serve. Preparazione : Fate cuocere i petti di pollo su una griglia o una padella antiaderente. Tagliate il pollo a listarelle e sistematelo in una terrina. Lessate, spellate e tagliate a cubetti le patate e aggiungetele al pollo. Pulite i funghi, tagliateli a pezzetti, e saltateli in padella con un pò d'olio. Una volta freddi aggiungeteli all'insalata, condite con olio, prezzemolo, sale e pepe. Servite.

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