Autunnale
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Nome: Madda
Cognome: Lena
Sesso: Donna
Data di nascita: 01/09/1989
Preparazione
Cuocere la zucca in padella con un filo d'olio aglio e se piace del peperoncino aggiungendo anche dell'acqua. Quando cotta frullare il tutto e mettere da parte. In un'altra pentola abbiamo bollito patate con la buccia ne prendo una per porzione e la schiaccio sul fondo della ciotola. Si versa sopra la crema di zucca i funghi chiodini precedentemente trifolati qualche scaglia di grana e il gioco รจ fatto!!
