Dolce inverno
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Nome: Antonella
Cognome: Triolo
Sesso: Donna
Data di nascita: 02/07/1967
Preparazione
Il giorno prima:Mettere in una ciotola i fagioli scuri secchi in abbondante acqua e coprire. Il giorno dopo versare i fagioli con la loro acqua il finocchietto e la polpa di pomodoro e far cuocere per circa 1 ora. Aggiungere acqua se necessario. Aggiungere la pasta(io ho aggiunto i ditalini rigati)e far cuocere Aggiustate di sale e servire alla cottura prevista con un filo d'olio extra vergine Se volete potete aggiungere i costini di pane raffermo Buon appetito
