Rigatoni asparagi e gamberetti

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Preparazione

Far saltare l'aglio a pezzetti in abbondante olio. Aggiungere gli asparagi finché non si ammorbidiscono. Aggiungere i gamberetti ed acqua quanto basta. Aggiungere un pomodoro grosso lavato e tagliato a pezzi. Salare e pepare a piacere. Nel frattempo cuocere i rigatoni al dente. Infine far saltare i rigatoni nella padella con il condimento.

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