Celentani al forno VEGETARIANA

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Nome: Antonella

Cognome: Triolo

Sesso: Donna

Data di nascita: 02/07/1967

Preparazione

Rosolate la cipolla con un filo d'olio d'oliva,aggiungete una patata tagliata una carota il sedano il prezzemolo le zucchine e gli spinaci.aggiungete un po' d'acqua e fate cuocere,aggiungete la panna è passate al mixer. In una pentola cuocete la pasta e scolatela molto al dente Con un mestolo mettere uno strato di condimento su una teglia ,poi aggiungete una parte di pasta ,sottilette e poi ancora condimento,proseguendo così per 3 strati o 2 dipende dalle quantità o dalla teglia Finite spolverando sopra una manciata abbondante di pecorino salato e infornate per 15 minuti a 180 gradi

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