penne integrali e ceci

Ingredienti

Rosmarino 

Olio di oliva 

Aglio 

Ceci 

Pomodori ciliegini 

Penne 

Preparazione

In una padella mettete i ceci precedentemente lessati (o 3/4 di quelli in scatola se non avete tempo di lessarli ) aggiungete olio, sale e pomodori ciliegino. Mantecate e lasciate sul fuoco finché non si sarà firmato il sughetto dei pomodori. Nel frattempo frullate l'altra parte dei ceci insieme ad un po di rosmarino. Terminata la cottura della pasta, ripassate in padella aggiungendo i ceci frullati, un po di rosmarino e un mestolo di acqua di cottura in modo che si formi una cremina. Piatto delizioso!

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