Pollo al curry light

Ingredienti

Acqua 

Cipolla 

Curry 

Dado vegetale 

Preparazione

Prendete il petto di pollo e tagliatelo a dadini e mettete del curry ( come se voleste fare del petto di pollo infarinato, ma non esagerate che poi picca ). In una padella antiaderente ( possibilmente Wok) mettete un bicchiere di acqua,circa 1/4 di cipolla tagliata finissima e un dado. Sciolto il dado e ammorbidita la cipolla mettete il pollo. Intanto prendete lo yogurt bianco ( prendete o uno light o un greco così non sono dolci) e mettete nel suo interno altro curry. A pochi minuti dalla fine cottura versatelo nel pollo e lasciateli assorbire. Servite caldo

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