spaghetti alle vongole veraci

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Nome: Valentina

Cognome: Rosati

Sesso: Donna

Data di nascita: 03/04/1983

Preparazione

In padella mettete olio,aglio, peperoncino e fate cuocere. Quando il soffritto e pronto mettete le vongole già pulite e cuocete. Sfumate con il vino. Scolate la pasta lessata in acqua leggermente salata ( con un minuti di anticipo rispetto alla cottura completa) e ripassatela in padella. Impiattate e guarnite con del prezzemolo tritato.

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