Crema di ceci con code di gambero al limone

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Nome: Madda

Cognome: Lena

Sesso: Donna

Data di nascita: 01/09/1989

Ingredienti

Ceci 

Olio di oliva 

Prezzemolo 

Sale 

Limone 

Preparazione

Frullare i ceci con i restanti ingredienti tenendo a parte un limone e i gamberi. Cuocere i gamberi con un filo d'olio e il succo di un limone e lasciare andare fino a che non rapprende il liquido. Impiattare con un bel cucchiaio di crema qualche gambero รจ una foglia di prezzemolo.

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