cous cous ai cavoletti di Bruxelles e mandorle

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Sesso: Donna

Data di nascita: 09/01/1982

Preparazione

lavate con cura i cavoletti di Bruxelles. Divideteli quindi in quattro o più parti e lessateli in acqua leggermente salata. Scolate e fateli saltare per alcuni minuti con aglio pepe, sale, peperoncino. cuocete il cous cous secondo indicazioni riportate sulla scatola. Tritate intanto le mandorle e tostatele appena in padella. Con una forchetta dividete con cura il cous cous e unitevi quindi i cavoletti e le mandorle tostate. A finire un filo d'olio crudo.

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