riso integrale broccoli e carote

Ingredienti

Broccolo 

Carote 

Riso 

Cipolla 

Olio di oliva 

Sale 

Preparazione

Mentre cuocete il riso, in una padella stufate con acqua e olio le carote tagliate a strisce. Aggiungere sale e coprite con un coperchio. Nel frattempo lessate il broccolo, tagliatelo a pezzettini ed aggiungete alle carote. Infine aggiungete il riso. Se necessario aggiungere un mestolo di acqua di cottura. Mantecate e il piatto e' servito !!!

Commenti