fusilli in salsa verde

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Sesso: Donna

Data di nascita: 09/01/1982

Ingredienti

Olio di oliva 

Aglio 

Zucchine 

Piselli 

Fusilli 

Preparazione

In una padella mettete dei piselli surgelati è una zucchina tagliata a cubetti. Aggiungete aglio, olio, sale ed acqua. Lasciate cuocere per 10 min. Nel frattempo cuocere la pasta (io ho scelto pasta di mais ) e se necessario aggiungere un mestolo di acqua di cottura alle verdure e spolverate con la curcuma. Mettete metà del composto nel minipimer e frullate fino ad ottenere una crema soffice. Scolate la pasta, aggiungete la crema e le verdure. Buon appetito !

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