Waffle

Ingredienti

Vaniglia 

Preparazione

Battere gli albumi a neve ferma metterli da parte. Mescolare con il mestolo lo zucchero e i due tuorli d'uovo e la vaniglia, unire il burro fuso e la farina con il lievito alternandola con il latte fino ad ottenere un composto omogeneo è abbastanza denso. Alla fine incorporare gli albumi montati a neve mescolando dal alto verso il basso. Accendere la piastra per i waffle e via al divertimento

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