cous cous invernale
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Preparazione
In una padella antiaderente stufate il broccolo ridotto a cimette con olio uno spicchio di aglio e acqua. Aggiungete i pomodori secchi tagliati a listerelle e lasciate cuocere finché non si saranno idratati. Cuocete il cous cous ( io ho scelto quello integrale secondo le istruzioni riportate in confezione ed aggiungete alle verdure! Se vi piace aggiungete un filo di olio evo!
