Torta al Caffè
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Preparazione
Montare bene le uova con lo zucchero e ottenere un comporto spumoso e ben amalgamato. Aggiungere la farina, l'olio e il lievito per dolci. Infine aggiungere il caffè ( 1 o 2 bicchierini, se volete quello solubile se no quello in cialde esempio nespresso) 150-170 gradi forno ventilato (non ho quello statico) per 45 minuti. Controllare se la cottura è a buon punto con uno stuzzicadenti
