Finocchi freschi

Ingredienti

Olio di oliva 

Sale 

Arancia 

Preparazione

Pulite il finocchio e tagliatelo a spicchi piccoli. Pulite un'arancia, togliendo anche il bianco, fatela a dadini e mettetela nel finocchio. Scolate bene alcune olive nere e aggiungetele. Spremete il succo di mezzo arancio, mettete sale e olio. Mescolate bene ed il contorno e pronto. Consiglio di condirlo un pochino prima per fare insaporire meglio il tutto

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