orata dai sapori ''aspri''

Ingredienti

Arancia 

Sale 

Olive verdi 

Olio di oliva 

Cipolla rossa 

Orata 

Preparazione

Il procedimento è velocissimo ed il risultato non è male. Prendere due arance piccole, una da spremere e l'altra da tagliare a fette. Tagliare la cipolla di tropea, sempre a fette. Pulire l'orata e bagnarla con la spremuta. Adagiare le fette di arancia e di cipolla sulla pirofila e condirle insieme ad : olio,sale ed olive verdi( dolci); aggiungere il pesce ed infornare

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