Spigola profumata al vino bianco
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Nome: Rosalia
Cognome: Cuomo
Sesso: Donna
Data di nascita: 29/01/1997
Preparazione
Pulire la spigola. In una padella con due cucchiai di olio di oliva fare un soffritto di cipolla,carote,sedano. Massaggiare la spigola con sale e pepe e inserire il soffritto nella pancia e sulla spigola. Cospargere di mezzo bicchiere di vino bianco e mettere in forno a 180 per 15 minuti. Passati 10 minuti aggiungere altro mezzo bicchiere di vino bianco e lasciare cuocere per i restanti minuti.
