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Nome: Elena
Cognome: Dacrema
Sesso: Donna
Data di nascita: 10/12/1994
Scottare il radicchio con la cipolla di tropea. In una scodella mescolare fino a farlo diventare un composto omogeneo: 2 uova,100g di formaggino spalmabile, 150g di ricotta,pepe,sale ed olio. Successivamente aggiungere al composto il radicchio; adagiarle il tutto sulla sfoglia ed infornare.