plumcake mela

Ingredienti

Lievito per dolci 1 bustina

Farina 300gr

Latte 250 ml

Vanillina 1 bustina

Cannella  q b (se nn vi piace si può omettere)

Preparazione

in una ciotola mettere il lievito, la farina,lo zucchero, il latte, l'olio di semi ( se preferite anche di oliva ma diminuite la dose di 20-30 mal e sostituitela con il latte) e vanillina. mescolate il tutto con la frusta elettrica fino ad avere un bell'impasto cremoso. aggiungete le mele a pezzetti piccoli e se lo desiderate la cannella. mescolate con un cucchiaio e mettete belli stampo . 200 gradi per circa 40 minutida

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