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Nome: Roberta
Cognome: Rainone
Sesso: Donna
Data di nascita: 05/03/1994
Dopo aver tagliato a triangoli il pancarrè e aver tolto il contorno scuro, aggiungere mozzarella tagliata a fette e disporre sul pancarrè dopodiché passarli nelle uova sbattute con pizzico di sale e latte qb, adagiare poi nella farina ricoprendoli del tutto, infine friggere il tutto nell'olio di oliva caldo. Servire caldi a tavola