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Mantecate 200 g di ricotta con 50 g di zucchero e 100 g di farina di cocco. Con un cucchiaino prendere un po di ricotta, ponete al centro una mandorla e formare una pallina. Passatela nel cocco i nel cacao amaro secondo i vostri gusti! Io ho fatto un mix! Dolce veloce e gustoso!!!