mozzarella in carrozza
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Nome: Chiara
Cognome: Brunetti
Sesso: Donna
Data di nascita: 16/09/1992
Preparazione
Tagliare le fette di pancarrè a metà e la mozzarella a fettine, passare la fetta di mozzarella nell'uovo sbattuto con il sale e il pepe e un goccio di latte e parmigiano mettere la mozzarella nel pane e la rucola e passare il pancarrè nell'uovo,friggere in olio caldo!
