spaghetti alle zucchine

Ingredienti

Spaghetti 

Pomodori ciliegini 

Zucchine 

Gorgonzola 

Prezzemolo 

Timo 

Preparazione

Cuocere le zucchine tagliate come cips in poco olio, salare, pepare, agg, timo. Quando sono quasi cotte, aggiungere i pomodorini tagliati in quarti e il gorgonzola a pezzetti. Da ultimo il prezzemolo triturato. Mantecare la pasta nel sughetto, ev. Aggiungere un poco di acqua di cottura.

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