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Dosi: 100 g di farina di Kamut 100 g di farina di tipo 0 70 g di zucchero di canna Lievito 50 ml di olio di mais 200 ml di latte di soia Cioccolato fondente 75% Lamponi Procedimento: Amalgamare le farine e poi aggiungere latte di soia (o mandorla ) e l'olio di mais. Aggiungere infine i pezzetti di cioccolato ed i lamponi. Infornare a 180 gradi per 30/40 minuti! Buonissima a colazione !