filetto di platessa light
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Nome: Valentina
Cognome: Rosati
Sesso: Donna
Data di nascita: 03/04/1983
Preparazione
in padella mettete un po' d'acqua, peperoncino, aglio e un pomodoro tagliato a cubetti. Salateli,e cuocete 10 minuti con coperchio a fuoco basso. adagiata sopra i filetti di platessa. lasciate cuocere 10 minuti, mettete capperi prezzemolo, pepe e se serve sistemate di sale. terminate la cottura e impiattate. mettete Sopra un filo di olio a crudo.
