pasta e patate light

Ingredienti

Acqua 

Cipolla 

Peperoncino 

Brodo vegetale 

Passata di pomodoro 

Patate 150 gr

Olio di oliva mezzo cucchiaio

Parmigiano 1 cucchiaino

Pepe  

Preparazione

le dosi sono Per una persona. preparate il brodo vegetale. in una padella mettete un cucchiaio di acqua, cipolla e peperoncino. fate rosolare poi mettete un po' di passata di pomodoro e le patate sbucciate tagliate a cubetti. Mettete sale e pepe, lasciate cuocere 10 minuti. mettete abbondantemente brodo e fate cuocere. se serve aggiunto altro brodo anche in base ai propri gusti. ( più brodo mettete più resterà liquida). Quandi le patate sono pronte mettete i tozzeti e lasciateli cuocere. impiattate mezzo cucchiaino di olio, uno di parmigiano e buon appetito

Commenti