Crocchette di patate
h m
persone
piace a 1 persone
0 commenti
piace a 1 persone
0 commenti
Preparazione
Bollire le patate per un 15/20 min. Schiacciare le patate ed amalgamare con sale,pepe,parmigiano e un filo d'olio. Formare con la purea le crocchette e bagnarle nel uovo,dopodiché passarle nel pangrattato e friggerle,oppure cuocere in forno.
