peperoni ripieni
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Preparazione
Lavate e scottate i peperoni. Nel frattempo cuocete il riso integrale per 30 minuti. Tritate il tonno ed i capperi. Aggiungete anche le alici se vi piacciono. Aggiungete il trito al riso che avrete fatto raffreddare. Riempite i peperoni ed aggiungete un filo di olio. Infornate a 180 gradi per 15/20 minuti.
