Tortino di carne macinata e fagiolini dal cuore fi
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Preparazione
Tortino di carne macinata e fagiolini dal cuore filante Ingredienti per 2 persone: 200 gr di carne macinata 1 uovo Parmigiano grattugiato Noce moscata Fagiolini 2 sottilette Sale Procedimento: Pulire, tagliare a pezzetti e fare lessare i fagiolini. In una ciotola mescolare la carne macinata con l'uovo, il parmigiano grattugiato, una grattata di noce moscata e il sale. Prendere delle cocotte, mettere uno strato di carne macinata, un po' di fagiolini, una sottiletta, uno strato di carne macinata. Fare un contorno con i fagiolini e spolverare con parmigiano grattugiato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 25-30 minuti.
