Involtini di bresaola al formaggio
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Preparazione
Ingredienti per 3 persone: 6 fette di bresaola 50 gr di gorgonzola 50 gr di crescenza Sedano o noci Pepe Aceto balsamico Procedimento: In una ciotola mescolare la gorgonzola con la crescenza e un trito di sedano o noci. Insaporire con il pepe. Spalmare il composto sulle fette di bresaola e avvolgere ad involtino. Decorare con qualche goccia di aceto balsamico.
