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Tagliare le zucchine a rondelle e far rosolare uno spicchio d aglio con un filo di olio d oliva. Aggiungere sale e pepe bianco; spadellare x qualche minuto. Aggiungere la panna liquida possibilmente light e spadellare nuovamente. Questo contorno รจ un ottimo condimento x paste abbinate a speck, pancetta, bresaola o prosciutto cotto Buon appetito!!