frullato di anguria
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Preparazione
Prendere una bella fetta di anguria da 300g, sbucciarla e togliere tutti i semi. Spremere mezzo limone e filtrare il succo con un colino versandolo direttamente nel bicchiere del frullatore. Aggiungere la polpa del anguria, 4/5 cubetti di ghiaccio e 100g di zucchero di canna. Versate poi il frullato nei bicchieri guarnendo con qualche fogliolina di menta.
