Pasta e peperone
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Preparazione
Ingredienti per due persone: 170 gr di pasta 1 peperone Una manciata di basilico Olio di oliva Sale Procedimento: In un tritatutto ridurre a crema il peperone tagliato a pezzetti con il basilico e un pochino d'olio. Farlo saltare per due minuti in padella. Nel frattempo, cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e condirla direttamente nella padella con la crema al peperone.
