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Ingredienti per due persone: 140 gr di pasta 2 finocchi Una manciata di prezzemolo Sale Pepe bianco Olio di oliva Procedimento: Sbollentare i finocchi. Frullarli con il prezzemolo w un filo di olio. Insaporire con sale e pepe. Nel frattempo, cuocere la pasta, scolarla e condirla con il sugo preparato.